طريقة جديدة تساعد في تحويل البلاستيك إلى بروتين وتفوز بجائزة قدرها 1.2 مليون دولار
يعد التلوث البلاستيكي من أكثر المشاكل انتشارًا في العالم اليوم ، ولا يبدو أنه سيتغير في أي وقت قريب. على مر السنين ، حاول الكثيرون محاربة الوضع. المشكلة الرئيسية هي أن البلاستيك الذي لا يمكن إعادة تدويره قد يكون من الصعب إدارته لأنه لا يختفي لآلاف السنين. كل ذلك يمكن أن يتغير قريبا. البكتيريا الآكلة للبلاستيك توصلت مجموعة من الباحثين إلى طريقة لتحويل البلاستيك إلى طعام. استخدموا المجتمعات الميكروبية القادرة على تكسير البلاستيك والمواد الأخرى لتحويلها إلى بروتينات صالحة للأكل. عمل البروفيسور ستيف تيكتمان من جامعة ميتشيغان التكنولوجية جنبًا إلى جنب مع البروفيسور تينغ لو من جامعة إلينوي في أوربانا شامبين وفازوا بجائزة 2021 Future Insight بقيمة 1.2 مليون دولار من Merck KGaA ، وهي جمعية ألمانية للعلوم والتكنولوجيا. شارك Techtmann في بيان ، “نستخدم الكائنات الحية المعدلة الطبيعية لتفكيك المواد البلاستيكية والكتلة الحيوية النباتية غير الصالحة للأكل لتحويلها إلى طعام. إنه لشرف كبير أن أحصل على هذه الجائزة. ستسمح لنا هذه الجائزة بمتابعة خطوط البحث عالية المخاطر والمكافآت التي ستسمح ل...